主演：任鑫 智岩 周瑞丽 潘云竹
导演：田雪敏
类型：纪录片,电视,国产 地区：中国大陆 年份：2023
简介：“世界面食在中国，中国面食在山西。”表里山河的人们，用双手挖掘最纯粹的“宝藏”，创造出“独当一面”的美味佳肴。 人文美食中视频节目《人说山西好味道》（第二季）《独当一面》上新啦！聚焦隐藏在山西闹市深巷里的“面食掌门”，以虚拟人物“面小生”的视角，走进充满奇思妙想的“面食江湖”，用网剧的形式重新定义山西面食！2023年12月29日起每周五21:30分，山西卫视网台同播，让我们一起“江湖”见。
王博文,关昱汐,赵博雅,张雪扬,徐艺嘉,游佳威,潘珉永,王佳一
周一围,高伟光,陈都灵,罗秋韵
孙芊浔,姚锐,张艺骞
智一桐,林金莱,李鸣
张予曦,毕雯珺,张小婉,刘润南,王可,代云帆,黄婷婷,孙思程
于喆,宗沐一,章谨之
程曦,熊玉婷,黄易子,李嘉祥,李峥,张小帅
黄日莹,孙晨竣,林泽辉,明加加,王信廷
王泓鑫,韩乐瑶,张荻,徐樱洛,苏杭,周千筱
刘浩群,韩乐瑶,完颜洛绒
杨洋,金晨,汪铎,赵小棠,赵晴,金佳悦,荣梓希,张婉儿,胡宇轩,张翔,娜一,陈震,施予斐,李圣佳,梁咏妮,刘珂君,李熹子,廖语辰,严丰,陈柏融,常荻,刘天宝,喻亢,王海祥,祖卡尔,曹明华,李越,丁桥,刘頔,曹赞,孙一鸣,柳仕炎,郭馨钰,张怀公,柳岩,李乃文,金士杰,贾冰,颖儿,吴樾,曹骏,管云鹏,颜丹晨,张海宇,曲高位,王冠,宿宇杰,徐海乔,张耀,张晓晨,车保罗,宗峰岩,王同辉,尹铸胜,刘亚津,李明,穆宁,罗光旭,杜奕衡,朱辉
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